“Você já foi à Bahia, nêgo? Não? Então vá”

“Você já foi à Bahia, nêgo? Não? Então vá.” A música de Dorival Cayimi é um convite a comer acarajé.
Dito e feito. Ir à Bahia e não comer um acarajé é um sacrilégio. Um pecado na terra de Jorge Amado. E para não deixar Gabriela triste, experimentei a iguaria no Pimenta Rosa.
O acarajé é leve, sensacional. O vatapá brilha com a essencial pimenta baiana.
Obrigação com prazer na Quarta Praia de Morro de São Paulo.

Rodrigo Stafford

A vida é doce

Ah! Ainda teve sobremesa: banana da terra flambada com sorvete de creme e calda de chocolate. Hmmmmm… Sambas, Segunda Praia, Morro de São Paulo.

El gosto de lagosta

Lagosta, lula, camarão e peixinho grelhados. Reencontro gostoso com Morro de São Paulo, na companhia da melhor anfitriã do mundo, Fabíola Tavernard, e sua mãe. Não tinha como não ser uma tarde perfeita. E é só o começo. Bahia, sua linda!, tava morrendo de saudade. Sambas, Segunda Praia, Morro de São Paulo.

Hérica Marmo

O catamarã das pizzas

Ao deparar com os dizeres: melhor pizza de Salvador, logo pensei que era mais uma daquelas propagandas enganosas. Não comi todas as pizzas soteropolitanas, todavia, arrisco que é uma das melhores.
Para quem gosta de massa alta, a comida é um arranha-céu. Muita sustância com borda recheada de mussarela e presunto de parma. Logo na primeira fatia pedi ajuda aos universitários, ou melhor, do guaraná.
A pizza que escolhemos era metade Fratello (presunto, bacon, champinhon e cebola), metade Gramute (presunto, champinhon, gorgonzola e alho frito). Delícia! Mas… Deus salve nossa viagem de barco amanhã de manhã. Companhia da Pizza, Salvador.

O MC Fish da Bahia

Gurjões de peixe, no Rio Vermelho. Sim, o Pra Viagem está na deliciosa Bahia. Comentário do Rodrigo: “Foi o mais parecido com McFish que já experimentei”. Isso foi um elogio. Mercury Salvador.

Hérica Marmo