Se essa receita existisse no seculo XIX certamente Napoleão Bonaparte teria decretado o bloqueio continental por motivos bem mais doces. O Napoleon é um doce tipicamente russo que é um mil folhas com um recheio de creme, tipo leite condensado, muito leve. Uma delícia. Não é superdoce, nem enjoativo.
O nome veio da festa de 100 anos do exílio Napoleão Bonaparte na Rússia. Comendo essa iguaria, ele fixaria uns 500 anos por aqui. Sem reclamar.
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